Vegetables-Name-In-Hindi-And-English

Vegetables name in Hindi and English | सारे 97 सब्जियों के नाम के list हिंदी में जानिए

अगर आप सब्जियों के नाम हिंदी और इंग्लिश में जानना चाहते है तो यह पोस्ट Vegetables name in Hindi and English आपके लिए बहुत उपयोगी। यहाँ पर आपको सारे Vegetables name के साथ उनके photo भी मिल जायेंगे। हम इस पोस्ट में वेजटेबल्स के बारें में भी जानेंगे और इस पोस्ट के आखिर में कुछ प्रैक्टिस करेंगे।

यहाँ पर हम बहुत सारे अलग अलग प्रकार के Vegetables name in Hindi and English में जानेगे जैसे की हरी पत्तेदार सब्जी, जड़ वाली सब्जी, तने वाली सब्जी, बीज वाली सब्जी आदि।

Vegetables name in Hindi and English with photo

Image

Vegetable name in English

Vegetable name in Hindi

Coriander Leaf

धनिया पत्ती

Brinjal

बैंगन

Bottle Gourd

लौकी

Ginger

अदरक

Tomato

टमाटर

Radish

मूली

Potato

आलू

Onion

प्याज

Cauliflower

गोभी

Cabbage

पत्ता गोभी

Fenugreek Leaves

मेंथी

Lady Finger

भिन्डी

Bitter Melon

करेला

Ridged Gourd

तुरई

Pumpkin

कद्दू

Colocasia

आलुकी/अरुई

Peas

मटर

Apple Gourd

टिंडा

Spinach

पालक

Bell Pepper/capsicum

शिमला मिर्च

Jackfruit

कटहल

Cucumber

खीरा

Green Chili

हरी मिर्च

Mushroom

मशरूम

Kidney Beans

राज़में

Carrot

गाजर

Ash Gourd

पेठा

chenopodium

बथुआ

Raw mango

कच्चा आम

Runner Beans

सेम

Parsley

अजमोद

Peppermint

पुदीना

Lettuce

सलाद पत्ता

Spine Gourd

कंटोला

Red chili 

लाल मिर्च

Colocasia leaves

पात्रा

Green Onion/leek

हरा प्याज

Curry Leaves

करी पत्ते

Parsnip

चुकंदर

water chestnut

सिंघाड़ा

Broccoli

हरी फूलगोभी

brussels sprouts

चोकीगोभी

Celery

अजवायन

Kohlrabi

कोल्हाबी/गांठ गोभी

Lotus cucumber

कमल ककड़ी

Endive

कासनी

Fennel

सौंफ

swiss Chard

रसपालक

Kale

हरी पत्तेदार सब्जी/काएल

Pointed Gourd

परवल

Raw Papaya

कच्चा पपीता

Yam

जिमीकंद

Turnips

शलजम

Radish Pods

मूंग्रे/सेंगरी की फली

Green Mustard

सरसों पत्ता

Acorn

बलूत का फल

Broad Bean

बाकला

Summer squash

चप्पन कद्दू

gooseberry

आँवला

butterhead leaves

बटरहेड पत्ते

Cucumis Utilissimus

ककड़ी

watercress leaves

जलकुंभी

Cluster Beans

गँवार फली

spring onion

प्याज पत्ता

Artichoke

हाथी चक

Asparagus

शतावरी

red cabbage

लाल पत्ता गोभी

Beetroot

चुकंदर

White Eggplant

सफेद बैंगन

Anise

मोटी सौंफ़

Caraway

जीरा

Marjoram

कुठरा

Yellow Paprika

पीला पपरिका

Arugula

आर्गुला

Nettle

बिच्छू बूटी

Taro root

अरबी

Drumstick

सहजन की फली

Green Long Beans

हरी लंबी बीन्स

Sweet Potato

शकरकंद

Snake Gourd

चिचिण्डा

Natal Plum

नाल का बेर/करोंदा

Hyacinth Beans

पापड़ी

Arrowroot

अरारोट

Chayote

इस्कुस

Hog Plum

अमरा

Ficus

गूलर

Corn

मकई

collard greens

पत्तेदार साग

Purslane

कुलफा का शाक

Ivy Gourd/coccinia

कुंदरू

Mouse Melon

कचरी

Amaranth Leaves

चौलाई

French Beans

फ्रेंच बीन्स

fiddleheads

लिंगरु

Lemon

नींबू

mahua

महुआ

chickpeas

चने

About some Vegetables name in Hindi

दोस्तों हमने ऊपर vegetables name in Hindi and English पढ़ा अब हम निचे कुछ vegetables के बारें में जानेंगे।

Corianderधनिया

vegetable coriander leaf


धनिया के सभी भाग खाने योग्य हैं, लेकिन ताजे पत्ते और सूखे बीज खाना पकाने में सबसे पारंपरिक रूप से उपयोग किए जाने वाले हैं।

Brinjalबैंगन

vegetable name in hindi brinjal

बैंगन (सोलनम मेलॉन्गेना), जिसे बैंगन या ऑबर्जीन के रूप में भी जाने वाला पौधा है। इसका फल पोषण में अधिक होता है | और आमतौर पर सब्जी के रूप में इसका सेवन किया जाता है। फल और पौधे के अन्य भागों का उपयोग पारंपरिक चिकित्सा में किया जाता है।

Bottle Guardलौकी

vegetable name in hindi bottle gourd

लौकी कैलाबश (लगेनारिया सिसरिया), जिसे बोतल लौकी, सफेद फूल वाले लौकी, लंबे तरबूज, न्यू गिनी बीन और तस्मानिया सेम के रूप में भी जाना जाता है। इसे या तो सब्जी के रूप में खाया जा सकता है या फसल के रूप में इस्तेमाल किया जा सकता है| और परिपक्व होने के लिए इस्तेमाल किया जा सकता है।

Gingerअदरक

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अदरक खाद्य पदार्थों में स्वाद जोड़ता है और मतली और जठरांत्र संबंधी जलन को दूर कर सकता है| और व्यायाम से प्रेरित मांसपेशियों में दर्द और सूजन को कम कर सकता है।
अदरक शक्तिशाली औषधीय गुणों वाला एक लोकप्रिय मसाला है।

Tomato-टमाटर

vegetable name in hindi tomato

टमाटर ऐसे फल हैं जिन्हें पोषण विशेषज्ञों द्वारा सब्जियां माना जाता है। वानस्पतिक रूप से, एक फल एक पकने वाला फूल अंडाशय है और इसमें बीज होते हैं। … इस प्रकार, जड़ें, कंद, उपजी, फूल की कलियां, पत्ते, और कुछ वनस्पति फल, जिनमें हरी फलियाँ, कद्दू और निश्चित रूप से टमाटर शामिल हैं, सभी को पोषण विशेषज्ञ द्वारा सब्जियां माना जाता है।

Radish-मूली

vegetable name in hindi radish

मूली खाने योग्य एक जड़ वाली सब्जी है जिसे पुरे world में खाया जाता है। मूली के बीज रोपण से चार सप्ताह के नजदीक यह खाने के लिए तैयार हो जाते है। मूली ठंडी के मौसम में होता है और यह एकआसानी से पकने वाली सब्जी है। इसे सलाद बनाने में भी खासतौर पे इस्तमाल किया जाता। है।

Potato-आलू

vegetable  hindi potato

आलू एक जड़ वाली सब्जी है। आलू पुरे दुनिया बहुत मुख्या सब्जी है। भारत में आलू का सब्जियों में सबसे ज्यादा इस्तमाल किया जाता है। आलू से बहुत सारे स्वादिस्ट street food भी बनते है जैसे की पकोरा,वड़ा, समोसा,आलू टिक्की, चाट, आदि।

Onion-प्याज

vegetable name in hindi onion

प्याज की खेती और इसका उपयोग पुरे दुनिया भर में किया जाता ह। प्याज की खेती बहुत ही लाभदायक व्यवसाय है। प्याज को कच्चा भी खाया जा सकता है जैसे की सलाद बना कर। प्याज का उपयोग भारत में आमतौर पर खाना बनाने में इस्तमाल किया जाता है।

Cauliflower-फूल गोभी

vegetable name in hindi cauliflower

फूलगोभी सर्दियों के जाने-पहचाने मौसमों में उगता है। फूलगोभी क्रूसिफस सब्जियों के समूह से संबंधित है, जिन्हें गोभी के परिवार के रूप में भी जाना जाता है। यह ब्रोकोली, ब्रसेल्स स्प्राउट्स, केल से निकटता से संबंधित है।

Cabbage-पत्ता गोभी

cabbage

गोभी एक पत्तेदार सब्जी है। यह स्वस्थ और सस्ती सब्जी है, इसका स्वाद भी बढ़िया होता है और इसे कई तरहम के सब्जी बनाने में इस्तेमाल किया जा सकता है। आप मसालेदार स्वाद और कुरकुरे भोजन का आनंद ले सकते है।

Lady Finger-भिन्डी

lady finger

भिंडी एक हरी सब्जी है जो पोषक तत्वों से भरपूर होती ह। यह स्वाद में शानदार होने के अलावा इसमें पेक्टिन नामक फाइबर होता है। इसमें बहुत ही ज्यादा फाइबर है जो कोलेस्ट्रॉल के स्तर को कम रखने में मदद करता ह। भारत में, इसे आमतौर पर भिंडी के नाम से जाना जाता है। और इसे अन्य देशों में okra कहा जाता है।

Bitter Melon-करेला

bitter melon

bitter melon – जिसे bitter gourd के नाम से भी जाना जाता है। भारत में इसे करेला के नाम से जाना जाता है। क्योकि यह सब्जी बहुत करवा होता है। करेला खनिज और विटामिन का एक समृद्ध स्रोत है। इसमें आयरन, मैग्नीशियम, पोटेशियम और vitamins A और C होते है।

Peas-मटर

peas

हरी मटर एक स्वादिष्ट और बहुत ही पौष्टिक सब्जी है जो लगभग सभी के आहार का हिस्सा होता है। यह एक प्रोटीन, विटामिन का एक बड़ा स्रोत हैं। मटर सेम परिवार से संबंधित है ,मटर को जमे हुए, डिब्बाबंद या ताजे में खरीदा जा सकता है।

Green Chili-हरी मिर्च

vehetable in hindi green chilli

हरी मिर्च में बिल्कुल शून्य कैलोरी होती है, हरी मिर्च विटामिन बी और ई से भी भरपूर होती है और आयरन और पोटेशियम का एक अच्छा स्रोत भी है। हरी मिर्च भारतीय पाक कला में एक मुख्या सब्जी है। यह सब्जी पूरे साल उगाया जाता है और इसलिए इसकी कोई कमी नहीं पड़ती है।

Carrot-गाजर

carrots

गाजर एक जड़ वाली सब्जी है। यह अक्सर सही स्वास्थ्य भोजन के तौर पर देखा गया है। यह बहुत ज्यादा पौष्टिक है, और फाइबर और एंटीऑक्सीडेंट से भरा हुआ है। इसे सलाद में भी इस्तमाल किया जाता है।

Spinach-पालक

vegetable in spinach

पालक एक पत्तेदार हरी सब्जी है जो विटामिन और अन्य पोषक तत्वों से भरपूर होती है। पालक में कई स्वास्थ्य लाभ हैं। यह विटामिन ए, विटामिन सी, विटामिन के, मैग्नीशियम और मैंगनीज का एक समृद्ध स्रोत है।

Jackfruitकटहल

jackfruit

कटहल बहुत पौष्टिक-सघन होता है। यह फाइबर, प्रोटीन और विटामिन बी का बेहतरीन स्रोत है। इसमें पोटैशियम, आयरन और कैल्शियम भी होता है। कटहल दुनिया का सबसे बड़ा वृक्ष जनित फल है।

Peppermint-पुदीना

Peppermint

पुदीना एक पौधा है जिसे त्वचा की स्थिति, सिरदर्द, सर्दी और फ्लू, जैसे चीजों से निपटने के लिए इस्तमाल किया जाता है। यह औषधीय रूप से, स्वच्छता उत्पादों में, खाना पकाने के लिए, पेय पदार्थों में उपयोग किया जाता है।

Pointed Gourd-परवल

Pointed Gourd

परवल भारत में एक प्रसिद्ध सब्जी है और आमतौर पर खाना बनाने के लिए उपयोग किया जाता है जाता है। परवल विटामिन सी, ए, पोटैशियम और डाइटरी फाइबर से भरपूर कम कैलोरी वाली सब्जी है।

Capsicumशिमला मिर्च

vegetable in hindi capsicum

शिमला मिर्च विटामिन ए और सी का एक उत्कृष्ट स्रोत हैं। वे आहार फाइबर, विटामिन ई, बी 6 और फोलेट का भी एक अच्छा स्रोत हैं। शिमला मिर्च का उपयोग स्वादिस्ट खाना बनाने में उपयोग होता है

Vegetables name in Hindi

Let’s do some practice with vegetable name in Hindi and English

Broccoli निम्न में से कौन सी सब्जी है?

Correct! Wrong!

Fenugreek को हिंदी में क्या कहते है?

Correct! Wrong!

बथुआ को English में क्या कहते है?

Correct! Wrong!

Spine Gourd को हिंदी में क्या कहते है?

Correct! Wrong!

अजवायन को English में क्या कहते है?

Correct! Wrong!

Vegetebles quiz
Do more practice!
Very good! well done.
Excellent! great job.

अगर आपको यह पोस्ट Vegetables name in hindi and English कोई भी dought है तो कमेंट जरूर कीजिये।
धन्यवाद !

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